Pêche à la Saint-Jacques : immersion à bord d’un chalutier breton

Les pêcheurs disent que son goût de noisette est unique. La coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc est prisée. Grimpez à bord du chalutier coquiller le Fury Breizh. « Si vous avez le mal de mer ce sera surtout lié aux bruits du chalutier. » Un marin nous met en garde avant d’embarquer avec Jonathan Thomas,Lire la suite « Pêche à la Saint-Jacques : immersion à bord d’un chalutier breton »

Récit n°127 – Soif de grandeur

Bourges nous a présenté Jacques Coeur et son palais. Rencontre suivante avec Richelieu, dans un village qui porte son nom. Deux hommes de pouvoir et d’ambition architecturale. La coquille Saint-Jacques en référence au prénom. Un coeur en lien avec le nom. Deux symboles qui, unis, forment le blason de Jacques Coeur. Blason qui apparaît auLire la suite « Récit n°127 – Soif de grandeur »

Récit n°125 – Les voix d’Orléans

Orléans et sa Jeanne. Que l’on retrouve un peu partout. Orléans et son coeur historique. Orléans et son retour à la vie, ce mercredi. Ce n’est pas la première fois que nous croisons sa route… à Jeanne. Il y a eu Reims, elle était représentée dans la cathédrale. En souvenir du pouvoir de conviction déployéLire la suite « Récit n°125 – Les voix d’Orléans »

Récit n°123 – Envoûtement blésois

Pas de poudre de perlimpinpin mais de réelles découvertes ce lundi. Voyage dans le temps au coeur d’un château divisé en quatre, déroutant périple dans le monde de la magie. Tout cela à Blois. Tout d’un coup, quatre bâtiments nous encerclent. Ils forment le château royal de Blois. La grande maisonnée est ce qu’il resteLire la suite « Récit n°123 – Envoûtement blésois »

Récit n°121 – Cinq rencontres en bord de Loire

De Saumur à Fontevraud, de château en abbaye. Cinq instants ont marqué cette journée le long de la Loire. 3 000. Voici une estimation du nombre de châteaux de la Loire. Pas de panique, il n’y aura pas autant de récits consacrés aux châteaux. Bien qu’on compte en visiter un maximum. Nous gardons aussi unLire la suite « Récit n°121 – Cinq rencontres en bord de Loire »

Récit n°119 – Tous les chemins mènent à l’Apocalypse

Derrière nous l’océan. Nous longeons désormais la Loire, sur la route des châteaux. Et le périple démarre par Angers… Sa forteresse et son bijou tissé médiéval. Propulsion au Moyen Âge. Une exposition éphémère consacrée à cette époque niche dans la chapelle du château d’Angers. Construite vers 1410, prison au 18e, bombardée en 39-45, on peutLire la suite « Récit n°119 – Tous les chemins mènent à l’Apocalypse »

Récit n°117 – Quand Nantes se souvient

Nous nous sommes donnés deux jours pour arpenter Nantes. Ville belle. Ville terrible, responsable de 42% des expéditions négrières françaises entre le 17e et le 19e siècle. 1800 expéditions négrières. Un chiffre énorme. Une réalité. Celle du Nantes de la Traite Atlantique. 20 ports français ont contribué à ce commerce autorisé par Louis XIII, avecLire la suite « Récit n°117 – Quand Nantes se souvient »

Récit n°115 – Revivre en Bretagne

Musée le matin, crêpes en terrasse le midi. L’euphorie s’est emparée de nous ce mercredi 19 mai 2021. Une date à retenir. Se lever comme chaque matin et avoir la chance de faire des découvertes. Rien ne semble avoir changé ce mercredi de mai. Depuis notre départ nous n’avons connu ni musée ouvert, ni cinémaLire la suite « Récit n°115 – Revivre en Bretagne »

Récit n°113 – Quimper de bout en bout

Troisième ville de Bretagne, chef-lieu du Finistère, Quimper nous a surpris par la beauté de son centre et ses nombreux espaces verts. Après la pluie vient le beau temps, puis revient la pluie. Quimper est à l’image du reste de la Bretagne. Une météo versatile. En prenant de la hauteur le long des sentiers duLire la suite « Récit n°113 – Quimper de bout en bout »

Des agneaux salés par la mer

Les agneaux de prés salés du Mont-Saint-Michel ont une réputation qui n’est plus à faire. Rencontre avec un éleveur qui a oeuvré pour la reconnaissance de cette viande au goût si particulier. Bêêêlements à l’unisson. Partout autour, la nature. Yannick Frain entend notre moteur et sort de sa bergerie de Roz-sur-Couesnon. Une polaire vert sapinLire la suite « Des agneaux salés par la mer »